2025年10月30日放送の『DayDay』はレンジだけで調理！冷凍弁当。こちらのページではその中で紹介された「冷凍しょうが焼き弁当」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
レンジだけで調理！冷凍弁当
超簡単で時短！「プラ容器弁当」。電子レンジだけで調理できる冷凍弁当とは！？
レシピを教えてくれたのは、冷凍弁当のレシピを1000種類以上考案した、時短料理研究家のろこさん。
![調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当 [ ろこ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1954/9784838731954_1_3.jpg?_ex=128x128)
冷凍しょうが焼き弁当
材料
（すべての分量は分かりませんでしたが、メモのため分かる範囲でアップします）
- 豚肉
- 玉ねぎ
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- しめじ
- めんつゆ
- バター
- パプリカ
- シュレッドチーズ
作り方
- しめじのめんつゆバター
シリコンカップにしめじを入れ、めんつゆをかけてバターをのせる。 - パプリカチーズ
シリコンカップにカットしたパプリカを入れ、シュレッドチーズをのせる。 - （１）と（２）のシリコンカップを容器に詰める。
- しょうが焼き
細切りにした玉ねぎを容器の空いたところに敷く。 - 豚肉にしょうゆ・酒・みりん・おろししょうがをもみこむ。
- 玉ねぎの上に（５）の豚肉をのせる。
- 容器のフタをして冷凍する。
- 食べる時は…
凍ったままレンチンすればOK。
コンテナのフタを外して斜めにのせ、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
きのこ類はレンチンするとかさが減るため、ギュウギュウに詰めるのがポイント！
玉ねぎは肉の下に敷くことでうまみUP！
豚肉が冷凍されるまでに調味料がちょうどいい具合にしみこむ
食材から出た水蒸気で容器が破裂するのを防ぐため、フタは外して斜めに置く
＊放送で紹介された範囲で記載しましたが、詳しいレシピは“ろこ”さんのレシピ本でチェック！
また、以前『あさイチ』で、今日のレシピとは副菜がちょっと違った、ろこさんの冷凍でできる「豚のしょうが焼き弁当」が紹介されていました。作り方や分量は詳細が紹介されているので参考にしてください♪
さらに、『あさイチ』や『土曜はナニする』で紹介された「冷凍コンテナごはん」のレシピはこちら！
【あさイチ】「冷凍コンテナごはん」作らない置きレシピ｜時短料理研究家ろこさん
2021年3月31日放送のNHK『あさイチ』は簡単＆おいしい＆洗い物が少ない「冷凍コンテナごはん」！紹介されたレシピをま...
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レシピ本はこちら！
![瞬速！ 冷凍コンテナごはん [ ろこ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2938/9784651202938_1_3.jpg?_ex=128x128)
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
木曜メンバー：高橋茂雄(サバンナ) 亜希 佐藤大樹(FANTASTICS)
