2024年1月7日放送の『男子ごはん』、テーマはベトナムのお母さんから家庭料理を学ぶ！ 紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
ベトナムのお母さんから家庭料理を学ぶ！
今日のテーマはベトナムのお母さんから家庭料理を学ぶ！
紹介されたレシピ
カーロックコートー（雷魚の煮付け）
↓ 材料・作り方はこちら！
空芯菜のにんにく炒め
↓ 材料・作り方はこちら！
栗原心平レシピ「ほっとけ肉じゃが」
↓ 材料・作り方はこちら！
![今日はまかせて！ 栗原心平のはじめてのおうちごはん 火加減・材料がパッとわかる！ [ 栗原 心平 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5976/9784778035976_1_3.jpg?_ex=128x128)
「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その15 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5102/9784048955102.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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『男子ごはん』その他の記事はこちら↓
「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バラエティ。食...
www.e-recipe.site
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分～11時30分
出演：国分太一 栗原心平
