2021年7月11日放送の『男子ごはん』、テーマは「夏にピッタリのカレー」。こちらのページではその中で紹介された「ターメリックライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
夏にピッタリ！酸っぱくて辛い本格インドカレー
今日のテーマは夏にピッタリのカレー！酸っぱくて辛い本格インドカレーのレシピを紹介！
ターメリックライス
ごはんにスパイスを混ぜて作るカレーにピッタリ「ターメリックライス」！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
（3～4人分）
- 白米 2合
- 水 360cc
- ターメリック 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- ローリエ 1枚
- シナモンスティック 1本
- クローブ 6粒
作り方
- 米（2合）は洗って水気をきり、炊飯器に入れる。
- 水（360cc）にターメリック（小さじ1）塩（小さじ1/2）を加えてよく混ぜ合わせ、炊飯器へ。
- ローリエ（1枚）シナモンスティック（1本）クローブ（6粒）を加え、普通炊飯モードで炊く。
- 炊き上がったらスパイスを取り除き、さっくりと混ぜたら完成！
固形のスパイスは炊いた後、取り除くためわかりやすい場所に！
同じ日に紹介された他のレシピ
【男子ごはん】「夏にピッタリ！酸っぱくて辛い本格インドカレー」レシピまとめ
2021年7月11日放送の『男子ごはん』、テーマは「夏にピッタリ！酸っぱくて辛い本格インドカレー」。アイデアレシピが続々...
www.e-recipe.site
2021.07.11
【男子ごはん】「ポークビンダルー」の作り方／夏にピッタリ本格インドカレー
2021年7月11日放送の『男子ごはん』、テーマは「夏にピッタリのカレー」。こちらのページではその中で紹介された「ポーク...
www.e-recipe.site
2021.07.11
【男子ごはん】「セロリと玉ねぎのアチャール」の作り方／夏にピッタリ本格インドカレー
2021年7月11日放送の『男子ごはん』、テーマは「夏にピッタリのカレー」。こちらのページではその中で紹介された「セロリ...
www.e-recipe.site
2021.07.11
「男子ごはん」のレシピ本
第13弾「男子ごはん」の本が発売！
書籍名 ： 男子ごはんの本 その13
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2021年4月20日
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2021年4月20日
![男子ごはんの本 その13 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5089/9784048955089.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
『男子ごはん』その他の記事はこちら↓
「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バラエティ。食...
www.e-recipe.site
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平
