【男子ごはん】料理本発売記念!大人気レシピ一挙紹介SP!レシピまとめ(2021/4/18)

2021年4月18日放送の『男子ごはん』、テーマは「料理本発売記念!大人気レシピ一挙紹介SP」。作り方や材料など詳しい情報をまとめました!

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料理本発売記念!大人気レシピ一挙紹介SP

今日は『男子ごはんの本 その13』の発売を記念して、この1年間で特に人気が高かったメニューのレシピを“春夏秋冬”それぞれの季節ごとに一挙紹介!(≫ レシピ本はこちら!

『春』のレシピ

韓国風アヒージョ

2020/5/3放送
ごまだれと韓国風ダレが決め手のアヒージョ♪

↓ 材料・作り方はこちら!

プチケランチム

2020/5/3放送
土鍋で卵を膨らませる韓国の家庭料理ケランチム!

↓ 材料・作り方はこちら!

『夏』のレシピ

メキシコ料理「トラユーダ」

2020/9/6放送
メキシコの南部地域で食べられる伝統料理「トラユーダ」!

↓ 材料・作り方はこちら!

『秋』のレシピ

白身魚のポワレ シャンピニオンソース

2020/9/27放送
マッシュルームの旨みを閉じ込めた濃厚ソースが決め手!

↓ 材料・作り方はこちら!

『冬』のレシピ

豚スペアリブと肉団子のちゃんこ鍋

2020/11/22放送
ほろほろと煮込んだスペアリブとショウガの効いた肉団子が絶品!心平部屋ちゃんこ鍋♪

↓ 材料・作り方はこちら!

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▼「男子ごはん」のレシピ本

第13弾「男子ごはん」の本が発売!

書籍名 : 男子ごはんの本 その13
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2021年4月20日
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

『男子ごはん』その他の記事はこちら↓


テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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