2022年7月12日放送のNHK『あさイチ』は和・洋・中、気鋭の若手シェフがとっておきのワザを披露する「KiraKiraキッチン」。テーマはTHE 夏麺！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
KiraKiraキッチン「THE 夏麺」
気軽につくれてキラリと光る、家庭の定番料理を増やすためのコーナー「KiraKiraキッチン」。今晩作りたくなる定番料理のレシピと作り方を３人の一流シェフが教えてくれます！
今回のテーマは「THE 夏麺」。ゲストの片岡鶴太郎さんが夏の冷やし麺に挑戦。冷製カペッリーニや冷やし担々麺を簡単に作るコツとは！？
アボカドとサーモンのカペッリーニ
フランス料理：秋元さくらシェフ
↓ 材料・作り方はこちら！
赤だしと夏野菜の冷や麦
日本料理：荻野聡士さん
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冷やし担々麺
中国料理・山野辺仁さん
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：片岡鶴太郎
