【ラヴィット】「馬賊風サラダ冷し中華」の作り方

2022年7月12日放送の『ラヴィット!』は「冷し中華」ランキングを紹介！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「馬賊風サラダ冷し中華」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

馬賊風サラダ冷し中華

市販の冷やし中華を名店の味に！簡単ちょい足し技！

レシピを教えてくれたのは、東京・日暮里、冷やし中華の超名店「中国 手打拉麺 馬賊」の2代目店主、森光隆さん。

名店「馬賊」の味を再現できる簡単ちょい足し技を伝授！

（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）

材料

1. 東洋水産「絹のひと皿 冷し中華 芳醇醤油だれ」1人前
2. 鶏がらスープ　大さじ6
3. 芝麻醤（チーマージャン）小さじ2
4. 砂糖　小さじ2
5. レタス
7. きゅうり
8. かいわれ
9. トマト
10. 鶏ささみ　40ｇ
11. ゆで卵　1/2個

作り方

1. 付属の醤油だれに鶏がらスープ・チーマージャン・砂糖を混ぜる。
2. （１）のスープを麺と絡ませてお皿に盛る。
3. 野菜や鶏ささみ・ゆで卵を盛り付けたら完成！

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2022.07.12

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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、ミキ（昴生・亜生）
スタジオゲスト：宮舘涼太（Snow Man）アルコ＆ピース（平子祐希・酒井健太） 岡田結実 パンサー向井慧（TBSラジオ「＃ふらっと」）
VTRゲスト：AMEMIYA