2022年5月10日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は子どもの幸福度があがる！幸せおやつの極意。こちらのページではその中で紹介された「バーチ・ディ・ダーマ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「子どもの幸福度があがる！幸せおやつの極意」
今日のツイQ楽ワザは「子どもの幸福度があがる！幸せおやつの極意」！
時間的な余裕がない、レパートリーが少ない…などのおやつ作りのお悩みを解決！材料を混ぜすぎても大丈夫なおやつとは！？発酵させずに作れるピザ！？あるものを使えばシュークリームが簡単に！アレルギーの子どもも安心！小麦粉・卵・乳製品を使わないおやつも！
バーチ・ディ・ダーマ
年の離れた姉妹でも仲良く作れるおやつ！
お菓子作りに慣れているお姉さんもしっかり楽しめる難しい工程や、小さな子でも簡単にできる工夫のあるレシピ！
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（8個分）
- バター 20ｇ（常温に戻す）
- 粉砂糖 10ｇ
- 薄力粉 20ｇ
- アーモンドパウダー 20ｇ
- チョコレートペン 適量
作り方
- 常温に戻したバター（20ｇ）をボウル入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 粉砂糖（10ｇ）を加え、さらによく混ぜる。
- 薄力粉（20ｇ）アーモンドパウダー（20ｇ）をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 生地をひとまとめにし、8㎝四方の正方形になるように生地を伸ばす。
- 生地を16等分になるように切り、手で丸める。
- クッキングシートを敷いた天板に並べ、160℃に予熱したオーブンで13分焼く。
- 焼きあがった生地に湯煎したチョコレートペンを塗り、別の生地をくっつける。
同じ日に紹介されたレシピ
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：大和田美帆，春風亭昇太
