2022年5月10日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は子どもの幸福度があがる！幸せおやつの極意。こちらのページではその中で紹介された「シナモンロール」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「子どもの幸福度があがる！幸せおやつの極意」
今日のツイQ楽ワザは「子どもの幸福度があがる！幸せおやつの極意」！
時間的な余裕がない、レパートリーが少ない…などのおやつ作りのお悩みを解決！材料を混ぜすぎても大丈夫なおやつとは！？発酵させずに作れるピザ！？あるものを使えばシュークリームが簡単に！アレルギーの子どもも安心！小麦粉・卵・乳製品を使わないおやつも！
シナモンロール
混ぜすぎても大丈夫！子どもと一緒に作る「シナモンロール」！
強力粉を使うシナモンロールは混ぜれば混ぜるほどグルテンが強くなってパンがよく膨らむ！
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（4個分）
- 強力粉 50ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1
- プレーンヨーグルト 大さじ1
- 水 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- グラニュー糖 小さじ1
作り方
- ボウルに強力粉（50ｇ）ベーキングパウダー（小さじ1/4）砂糖（小さじ1）を入れて軽く混ぜる。
- プレーンヨーグルト（大さじ1）水（大さじ1）オリーブオイル（大さじ1）を加え、ひとかたまりになるように混ぜる。
- ボウルから取り出し、滑らかになるまで手でこねる。
- なめらかになったら、10センチ×15センチほどの長方形に伸ばす。
- シナモンパウダー（小さじ1/4）グラニュー糖（小さじ1）を混ぜ合わせ、生地にまんべんなくまぶす。
- 生地を手前から筒状に巻き、4等分に切る。
- クッキングシートを敷いた天板に並べ、上から軽く押す。
- 190℃に予熱したオーブンで13分焼いたら完成！
こねすぎてもOK！
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：大和田美帆，春風亭昇太
