2020年12月2日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「キャロットりんごラぺ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
キャロットりんごラぺ
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
教えてくれたのは、料理研究家のコウ静子さん。
材料
（2人分）
- にんじん 1本（120ｇ）
- 塩 小さじ1/3
- ディル（またはイタリアンパセリ） 適量
- りんごシロップのりんご 50ｇ
- 赤ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
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［Ａ］
作り方
- にんじんはスライサーで5～6㎝長さの千切りにする。
- 塩をふって軽くもみ、15～20分おく。
- しんなりしたら、［Ａ］を加えてよく混ぜ合わせる。
- ディルを加えて混ぜたら完成！
その他紹介されたレシピ
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵 他
