2020年12月2日放送の『家事ヤロウ』は切った断面が美しい「エモ断グルメ」！こちらのページではその中で紹介された「半熟卵のベーコン巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
断面が美しい「エモ断グルメ」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマはエモーショナルな断面、「エモ断グルメ」。黄身がとろ～り半熟卵のベーコン巻き、超簡単フォンダンショコラ、切った断面がお花みたいになる究極フルーツサンドなど、切った断面が美しくて美味しい「エモ断グルメ」のレシピを紹介！また、エモ断動画の撮影にも挑戦！いかに美味しそうに、いかにエモく撮れるか！？
半熟卵のベーコン巻き
黄身がとろ～り溢れ出す「半熟卵のベーコン巻き」。
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
大手鶏卵業者も「お酒に合うおつまみ」として推奨。卵とベーコンは言わずもがなの最強タッグ！見た目だけでなく味も信頼できるレシピ。
材料
- ベーコン 1枚
- 半熟卵 1個
- 粒マスタード 小さじ1
- 味のり 1枚
- バジル 2枚
- オリーブオイル 小さじ1
半熟卵はコンビニで売っているゆで卵でもOK！
作り方
- ベーコンに粒マスタードを塗る。
- 味のリ（1枚）バジル（2枚）をベーコンにのせる。
- 半熟卵をのせ、空気が入らないように巻く。
- フライパンにオリーブオイルを引き、巻き目を下にして並べる。
- 中火で両面1分ずつ焼いて完成！
巻き目を下にすることでベーコンがはがれ難くなる。
バジルとマスタードは相性抜群！
作る前は「バジル要るの？」ってブーブー言ってましたが、結局バジルが入って美味しさアップ！やっぱり必要だったみたいです♪
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
・バジルあってもいんじゃん？（バカリズム）
・お弁当のメニューに良さそう。（バカリズム）