2019年5月21日放送のNHK『あさイチ』はギョーザの“皮”新世界。こちらのページではその中で紹介されたギョーザの皮で作る「ざる皮」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！（2020年8月13日再放送）
ギョーザの“皮”新世界
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ギョーザの皮で作る「ざる皮」
夏にオススメ！余ったギョーザの皮で作る「ざる皮」♪
材料
（2人分）
- ギョーザの皮 2パック（約50枚）
- めんつゆ 適量
- ネギなどの薬味 お好みで
作り方
- フライパンにお湯を沸かし、餃子の皮を約20秒さっと茹でる。
- 冷水でしめ、ザルや氷を入れた水などに入れる。
- めんつゆに薬味を入れ、つけていただく。
その他紹介されたレシピ
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵，藤原薫，副島淳 他
ゲスト：バービー，藤本敏史
