【相葉マナブ】釜-1グランプリ「サバ味噌煮缶釜飯」の作り方

2018年11月25日放送の『相葉マナブ』は、第2回「釜1グランプリ」!こちらのページではその中で紹介されたサバ味噌煮缶釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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第2回「釜1グランプリ」

最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催!
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サバ味噌煮缶釜飯

今、ツナ缶よりも売れている大人気の“サバ缶”を使った釜飯!
サバ缶をそのまま入れる豪快な釜飯♪

相葉マナブ なるほどレシピ 旬の産地ごはん 作り方 材料 釜1グランプリ 釜飯 サバ缶
(出典:番組HP

材料

(4~6人分)
米 3合
水 320mL
氷 120g

サバ缶(味噌煮) 2缶
しょうが 1片

[A]
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2


作り方

下ごしらえ
しょうが:千切り


1.お米は洗って1時間浸水させ、ざるにあげて水気を切っておく。

2.釜に(1)のお米・水・[A]・しょうが・サバ缶(汁ごと)・氷を入れて炊く。

3.炊き上がったら、サバを崩して全体を混ぜる。


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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、
ゲスト:澤部佑(ハライチ)、広末涼子、小瀧望(ジャニーズWEST)

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