【相葉マナブ】釜-1グランプリ「牡蠣の釜飯」の作り方

2018年11月25日放送の『相葉マナブ』は、第2回「釜1グランプリ」!こちらのページではその中で紹介された牡蠣の釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

第2回「釜1グランプリ」

最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催!
過去の「釜-1グランプリ」の内容はこちら!

牡蠣の釜飯

相葉マナブ なるほどレシピ 旬の産地ごはん 作り方 材料 釜1グランプリ 釜飯 牡蠣
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4~6人分)
米 3合
かつおダシ 360ml
氷 120g

生牡蠣 300g
塩 適量
しょうが 1片

[A]
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2


作り方

1.米は洗って1時間浸水させ、ざるにあげて水気を切っておく。

2.生牡蠣は塩水で洗ってぬめりをとり、しっかり水気を拭き取る。しょうがは千切りに。

2.釜に(1)のお米・かつおダシ・[A]を入れる。

3.牡蠣・生姜・氷を入れて炊き込む。

スポンサーリンク

その他紹介されたレシピ

【相葉マナブ】釜-1グランプリ「サバ味噌煮缶釜飯」の作り方
2018年11月25日放送の『相葉マナブ』は、第2回「釜1グランプリ」!こちらのページではその中で紹介されたサバ味噌煮缶釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 第2回「釜1グランプリ」 最高の釜飯を...
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「里芋の煮っ転がし釜飯」の作り方
2018年11月25日放送の『相葉マナブ』は、第2回「釜1グランプリ」!こちらのページではその中で紹介された里芋の煮っ転がし釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 第2回「釜1グランプリ」 最高の釜...
【相葉マナブ】釜1グランプリ「チンジャオロース釜飯」の作り方
2018年11月25日放送の『相葉マナブ』は、第2回「釜1グランプリ」!こちらのページではその中で紹介されたチンジャオロース釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 第2回「釜1グランプリ」 最高の釜...
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「焼き餃子釜飯」の作り方
2018年11月25日放送の『相葉マナブ』は、第2回「釜1グランプリ」!こちらのページではその中で紹介された焼き餃子釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 第2回「釜1グランプリ」 最高の釜飯を決め...
スポンサーリンク

その他の「釜-1グランプリ」レシピ

『釜-1グランプリ』その他の記事はこちら↓


『相葉マナブ』その他の記事はこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、
ゲスト:澤部佑(ハライチ)、広末涼子、小瀧望(ジャニーズWEST)

タイトルとURLをコピーしました