2018年8月19日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは神奈川県のブランド野菜“しょうなんキュウリ”。「キュウリ」を使ったレシピ3分でできる！『きゅうりの和え物』の作り方はこちら！
旬の産地ごはん「きゅうり」
3分でできる！「きゅうりの和え物」
地元きゅうり農家だから知っている絶品きゅうり料理を伝授！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（4人分）
きゅうり 3本
塩昆布 大さじ1
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1
めんつゆ 小さじ1
塩 適量
作り方
１．きゅうりはすりこぎ（または麺棒）で叩いて種を潰す
きゅうりを叩いて味をしみこみやすくする
２．ひと口大の乱切りにする
３．ボウルにめんつゆ・ごま油・塩昆布・いりごまを入れて混ぜ合わせる。
塩昆布で味に深みが出る。
４．水気を拭いたきゅうりを加える
５．味を見て薄ければ塩で味を調えて完成！
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)