2026年8月16日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ズッキーニ」（神奈川県鎌倉市）。ズッキーニを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「ズッキーニ」
今日の食材はズッキーニ。
まずは収穫！今回収穫するのは「ゼルダ・パワー」という品種。生育が強く病気にかかりにくいんだそう。
そんなズッキーニを使った絶品料理を地元の方から学びます！
紹介された「ズッキーニ」のレシピ
ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め
バターの香りとニンニクのパンチが効いた、ごはんに合う一品！
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ズッキーニの春巻き
カレー粉が味の決め手！とろとろズッキーニの春巻き
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ズッキーニのシュウマイ
餡にも皮にもズッキーニ！うまみあふれる絶品シュウマイ
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ズッキーニの塩焼きそば
フライパンで炒めるだけ！素材の味が際立つ塩焼きそば
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ズッキーニの揚げ浸し
農家さんの夏の定番！めんつゆでさっぱり！ズッキーニの揚げびたし
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ズッキーニのチーズ焼き
チーズをのせるだけで超簡単！ズッキーニのチーズ焼き
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ズッキーニそうめん
ズッキーニ農家さんのそうめんダレレシピ！
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その他「相葉マナブ」で紹介された「ズッキーニ」レシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月16日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二（バイきんぐ）澤部佑（ハライチ）
