相葉マナブ|そうめん-1グランプリ「ズッキーニそうめん」の作り方

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2026年8月16日放送の『相葉マナブ』は、そうめん-1グランプリを開催!こちらのページではその中で紹介された「ズッキーニそうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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そうめん-1グランプリ

「そうめんダレ」のアレンジレシピを対決形式で紹介する「そうめん-1グランプリ」!

ルールは勝ち抜き方式。現在14勝中の「オランダそうめん」に勝つことはできるのか!?

ズッキーニそうめん

相葉マナブ 旬の産地ごはん「ズッキーニそうめん」

材料

(2人分)
  1. ズッキーニ 300g
  2. 具入りラー油 大さじ3
  3. 白ごま 小さじ2
  4. めんつゆ(3倍濃縮)100ml
  5. 水 300ml

作り方

  1. ズッキーニ(300g)は縦にピーラーで長くスライスする。
  2. 沸騰したお湯で約10秒ゆで、ザルにあげる。氷水で冷やし、水気を切る。
  3. ボウルに移し、具入りラー油(大さじ3)白ごま(小さじ2)を加え、和える。
  4. 器に(3)を入れ、めんつゆ(100ml)水(300ml)を注いだら完成!
【結果】「オランダそうめん」の勝利!(15勝)
(小峠・澤部「オランダそうめん」に、相葉「ズッキーニそうめん」に投票)

▼「オランダそうめん」の作り方はこちら!

その他の「そうめん-1グランプリ」レシピ

『そうめん-1グランプリ』その他紹介されたレシピはこちら↓

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年8月16日)のもので、現在の情報と異なる場合があります


『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)澤部佑(ハライチ)

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