2025年6月22日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「にんにく」(神奈川県・横須賀市)。にんにくを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「にんにく」
今日の食材は、神奈川県横須賀市のにんにく。
お世話になる農家さんが育てているのは「ホワイト六片」という品種。スーパーなどで一般的に売られている品種で、香りや旨みが強いと言われているんだそう。
そんな「にんにく」を使った絶品料理を地元の方から学びます!
紹介された「にんにく」のレシピ
にんにくたっぷりのアヒージョ
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ホクホクにんにくの肉じゃが
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にんにくともやしとわかめの炒め物
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にんにくの唐揚げ
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ガーリック炒飯
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明太子にんにく釜飯
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!
書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円
金額 : 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)澤部佑(ハライチ)