【相葉マナブ】旬の産地ごはん「レモン」レシピまとめ(2023/2/12)

2023年2月12日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「レモン」編(神奈川県小田原市)レモンを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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旬の産地ごはん「小田原のレモン」

今日の食材は神奈川県小田原市のレモン

果汁量が多くて酸味が強く、さわやかな香りが特徴の「リスボンレモン」という品種のレモンを収穫!そして、そんなレモンを使った絶品料理を、地元の農家さんから学びます!

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紹介されたレシピ

ホットはちみつレモン

↓ 材料・作り方はこちら!

レモンと鶏肉のフリッター

サクサク!レモンと鶏肉のフリッター♪

↓ 材料・作り方はこちら!

サバのレモン焼き

爽やかな酸味!サバのレモン焼き♪

↓ 材料・作り方はこちら!

万能レモン塩

農家さん直伝!万能レモン塩!

↓ 材料・作り方はこちら!

レモン塩のおにぎり

酸味が抜群!レモン塩のおにぎり!

↓ 材料・作り方はこちら!

レモンカルボナーラ

爽やかでやみつき!レモンカルボナーラ!

↓ 材料・作り方はこちら!

はちみつレモンバタートースト

酸味と甘み!はちみつレモンバタートースト!

↓ 材料・作り方はこちら!

レモン塩の薬膳鍋

エスニックな味わい!レモン塩の薬膳鍋!

↓ 材料・作り方はこちら!

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数江さん流レモン化粧水
レモン・焼酎・グリセリンを1か月漬け込んで濾すだけ!
*グリセリンを入れなければレモン焼酎に!


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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、あばれる君

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