【相葉マナブ】たけのこ掘り「絶品たけのこ」レシピまとめ(2020/3/29)

2020年3月29日放送の『相葉マナブ』は、第9回マナブたけのこ掘り!かき揚げや炊き込みご飯など、採りたてのたけのこを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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第9回マナブたけのこ掘り

今日はたけのこ掘り

千葉県の南房総市で300年続く農家・稲葉さんのお宅で9回目となる“たけのこ掘り”に挑戦!仲良しゲスト!? 渡部さんの相方・児島さん登場で大盛り上がり!?

そして、採りたてのたけのこで、マナブメンバーが大好きな“かき揚げ”や、かまどを使った炊き込みご飯など、絶品料理・驚きのアレンジ料理を作ります!

紹介されたメニュー

タケノコとセリの春かき揚げ

↓ 材料・作り方はこちら!

タケノコの炊き込みご飯

↓ 材料・作り方はこちら!

タケノコラー油

↓ 材料・作り方はこちら!

麻婆タケノコ

↓ 材料・作り方はこちら!

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まとめ・感想

春といえばタケノコ!子どもの頃は味気なくて好きではなかったタケノコですが、大人になるとたまりませんよね。旬のタケノコは穂先がやわらかくて最高!でも皮付きのタケノコって家で処理するの抵抗あるんですよね~。八百屋さんでいつもおじさんが勧めてくれるんですが、いつも断ってしまいます。でも絶対そっちの方が美味しいですよね。今度がんばって挑戦してみます!


その他紹介された「たけのこ」レシピ

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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)
ゲスト:児嶋一哉(アンジャッシュ)

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