2026年10月19日放送の『有吉ゼミ』はグルメすぎる玉ノ井部屋。こちらのページではその中で紹介された「タイ風から揚げ ムートート」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
グルメすぎる玉ノ井部屋
タイ風から揚げ ムートート
ムートート：タイでは屋台の定番料理として人気の豚から揚げ
材料
＊分量や詳しい材料は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
- 豚肉
- 揚げ油
- 砂糖
- ごま油
- 豆板醬
- ケチャップ
- ナンプラー
- 中華だし
作り方
- 下味をつけた豚肉を揚げる
（下味や衣などの詳細は紹介されず…） - 特製スイートチリソースを作る
鍋に砂糖・ごま油・豆板醬を入れて火にかける。ケチャップ・ナンプラー・中華だしを加える。 - カリカリに揚げた豚肉を特製ソースで食べる。
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年10月19日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
🔎 主な情報源・参考情報
有吉ゼミ（日本テレビ）
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 他
ゲスト：鈴木悠仁・橋本涼（B&ZAI）
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
