相葉マナブ

相葉雅紀さんが、日本各地の旬の食材やものづくりなどを通して、ニッポンの魅力を学ぶロケバラエティー「相葉マナブ」。

番組では、旬の食材を使った料理をはじめ、名店や料理人から学ぶレシピなど、さまざまな料理が紹介されています。

「相葉マナブ」で紹介された料理・レシピをまとめています。