2019年11月16日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「雪サラミ＆雪割茸」。こちらのページではその中で紹介された『雪割茸の天ぷら』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
雪サラミ＆雪割茸
今日の食材は群馬県みなかみ町の同級生名人が作る２つの極上雪食材「雪サラミ＆雪割茸」！
雪割茸の天ぷら
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
雪割茸 200ｇ
天ぷら粉 適量
水 適量
サラダ油 適用
塩 お好みで
作り方
１．雪割茸は食べやすい大きさに手で裂く。
２．天ぷら粉をつける。
３．サラダ油で揚げる。
４．お好みで塩をかけていただく。
まとめ・感想
天ぷら粉をつけて揚げるだけの「雪割茸の天ぷら」。これだけで立派な一品ですね♪ 雪割茸、とっても気になります。取り寄せてみようかな？
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その他紹介されたメニュー
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：ケンドーコバヤシ
