2019年4月2日放送の『この差って何ですか?』は今が旬「春の山菜」の健康効果の差！こちらのページではその中で紹介された「たらの芽のチーズ焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
糖尿病予防には「タラの芽」！
たらの芽のチーズ焼き
作り方はとっても簡単！
スタジオでは「これ居酒屋であったら絶対頼む！」という声も。どうやらとっても美味しいようですね♪
私もスーパーでたらの芽を見つけたら早速試してみます♪
材料
たらの芽
しょうが
塩
こしょう
ピザ用チーズ
作り方
１．たらの芽を塩茹でし、水で冷やす。
＊たらの芽の色が鮮やかになるまで茹でる。
＊茹でることでアク抜きに。
２．たらの芽を並べ、細切りしたショウガをのせる。
３．塩コショウをふって味付けする。
４．ピザ用チーズをのせる。
５．オーブンで約３分焼く。
たったこれだけ！
その他紹介された情報
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▼TBS「この差って何ですか?」
火曜 19時00分～20時00分
出演：加藤浩次、川田裕美
土田晃之・上地雄輔/小寺真理(吉本坂46)・高橋英樹・松本明子・森昌子
阿佐ヶ谷姉妹・井上咲楽・保田圭・レイザーラモンRG