2022年12月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、山形県米沢市の「小野川豆もやし」。こちらのページではその中で紹介された『もやしの明太バター炒め』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
山形県米沢市「小野川豆もやし」
今日の食材は山形県米沢市の小野川豆もやし（≫ 「小野川豆もやし」とは？）–>
もやしの明太バター炒め
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- 小野川豆もやし 200ｇ
- 鶏もも肉 1/2枚
- 明太子 80ｇ
- 牛乳 50cc
- バター 20ｇ
- 生クリーム 30cc
- 塩 適量
- こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 明太子（80ｇ）は皮を除き、牛乳（50cc）と合わせておく。
- 小野川もやし（200ｇ）は根を取り、3等分に切る。
- 鶏もも肉（1/2枚）は皮を除き、一口大に切って塩コショウを振る。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
- 鶏肉の色が変わったらもやしを加え、火が通るまで炒める。
- もやしに火が通ったら、バター（20ｇ）を加える。
- （１）を加え、塩で味を調える。
- 火を止め、生クリーム（30cc）を加えたら完成！
お取り寄せ情報
その他紹介されたレシピ
「豆もやし」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】山形県米沢市「小野川豆もやし」お取り寄せ＆レシピまとめ
2022年12月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、山形県米沢市の「小野川豆もやし」。豆もやしを使った...
www.e-recipe.site
2022.12.24
【青空レストラン】「茹で豆もやし」の作り方｜豆もやしのレシピ
2022年12月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、山形県米沢市の「小野川豆もやし」。こちらのページで...
www.e-recipe.site
2022.12.24
【青空レストラン】「もやしの酸辣湯麺風」の作り方｜豆もやしのレシピ
2022年12月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、山形県米沢市の「小野川豆もやし」。こちらのページで...
www.e-recipe.site
2022.12.24
【青空レストラン】「もやしでピザ風」の作り方｜豆もやしのレシピ
2022年12月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、山形県米沢市の「小野川豆もやし」。こちらのページで...
www.e-recipe.site
2022.12.24
【青空レストラン】「小野川豆もやしと米沢牛のすき焼き」の作り方｜豆もやしのレシピ
2022年12月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、山形県米沢市の「小野川豆もやし」。こちらのページで...
www.e-recipe.site
2022.12.24
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
「青空レストラン」で紹介されたレシピ＆お取り寄せグルメ
毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。 日本テレビ系列「満天 ...
www.e-recipe.site
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：広末涼子
