2026年8月31日の『よーいドン！』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理！簡単にマネできるテクニックも！今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「魚China Yo」の矢野シェフ。作り方や材料など紹介されたレシピはこちら！
ミルクボーイのおせっかいごはん
スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理！できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。
今日訪れたのは、鮮度抜群＆お値打ちなお魚が揃うスーパーマーケット バロー 香里園店。
今回料理を作ってくれたのは、名店ひしめく福島にお店を構える『魚China Yo』の料理長・矢野宏明さん（≫ お店の情報はこちら）。広東料理をベースに魚介をベースにした独創的な料理はミシュランガイドに8年連続ビブグルマンとして掲載。
紹介されたレシピ
夏野菜たっぷり！海鮮中華風サラダ
プロの裏ワザを大公開！海鮮のうまさ際立つ！中華風サラダ
🍳 詳しいレシピはこちら ↓
牛ハチノスの麻婆豆腐
定番中華をアレンジ！ホルモンの旨みあふれる！マーボー豆腐
🍳 詳しいレシピはこちら ↓
レシピを教えてくれたシェフのお店
魚China Yo（ウオチャイナ ヨウ）
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月31日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
【主な情報源・参考情報】
▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）未知やすえ、ミルクボーイ、女と男
番組公式：関西テレビ「よ～いドン！」公式サイト
