2025年7月6日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」（神奈川県・藤沢市）。こちらのページではその中で紹介された「枝豆の味噌汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「枝豆」
今日の食材は、神奈川県藤沢市の枝豆。
お世話になる農家さんが育てているのは、「神風香(かみふうか)」という品種。さやが大きく、香り豊かで甘みが強いのが特徴なんだそう。そんな「枝豆」を使った絶品料理を地元の方から学びます！
枝豆の味噌汁
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- ゆで枝豆 200ｇ
- かつおだし 400ml
- 味噌 大さじ2
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 鍋にかつおだし（400ml）を入れ、中火にかける。
- 沸騰したらゆで枝豆（200ｇ）を入れる。
- ひと煮立ちしたら弱火にして味噌（大さじ2）を溶き、火を止めたら完成！
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金額 ： 1980円
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)
