【平野レミの早わざレシピ】「えのきだけ根」の作り方|2023秋の行楽シーズンSP

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2023年9月18日放送の『平野レミの早わざレシピ・2023秋の行楽シーズンスペシャル』。こちらのページではその中で紹介された「えのきだけ根」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「平野レミの早わざレシピ」2023秋の行楽シーズンスペシャル

料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送SP版!

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えのきだけ根

平野レミの早わざレシピ 2023 秋の行楽シーズンスペシャルえのきだけ根
(出典:https://www.nhk.jp/p/remihayawaza/ts/4QM57ZYP2N/recipe/)

材料
(1~2人分)
  1. えのきだけ 100g
  2. バター 30g
  3. しょうゆ 小さじ1/2
  4. レモン(くし形、または横半分に切る)適量
作り方
  1. えのきだけ(100g)は石づきを切り落とす。
  2. フライパンにバター(30g)を熱し、えのきだけを入れる。上からギュッと押さえつけ、両面を焼きつける。
  3. 仕上げにしょうゆ(小さじ1/2)をからめる。
  4. 器に盛り、レモンを添えたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



NHK総合「平野レミの早わざレシピ!2023秋の行楽シーズンスペシャル」
2023年9月18日(月)19:30 -20:52
出演:平野レミ,中山秀征,和田明日香,浜辺美波,三谷幸喜,ヒコロヒー

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