2022年2月9日放送の『ZIP！』“解決KingandPrince”はは「白菜」大量消費レシピ。こちらのページではその中で紹介された「白菜の芯のシャーベット」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「白菜」大量消費レシピ
今日の「解決KingandPrince」は岸くんが、白菜の大量レシピを教えてもらいます！
今、最も甘い時期を迎えている白菜。生白菜やジューシー白菜ステーキなど常識を覆す大量消費レシピを紹介！
白菜の芯のシャーベット
捨てがちな芯がデザートに大変身！
（出典：http://www.ntv.co.jp/zip/）
材料
- 白菜（芯）100ｇ（周りの白い部分を加えてもOK）
- 牛乳 50ml
- 砂糖 30ｇ
作り方
- 白菜の芯をみじん切りにする。
- 耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
- ミキサーに入れて液状にし、牛乳（50ml）砂糖（30ｇ）を加えてさらに混ぜ合わせる。
- タッパーなどの容器に入れ、冷凍庫で1時間凍らせたら完成！
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▼日本テレビ「ZIP！」
月曜～金曜 6時30分～8時00分
出演：水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 他
