2022年5月2日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”は新玉ねぎを使ったレシピ！こちらのページではその中で紹介された「新たま丸ごとバターライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ちゃちゃっとワンプレート「新玉ねぎ」
ミルクボーイが超一流シェフに旬の食材を使ったワンプレート料理を作ってもらうコーナー『プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート』。今日の食材は「新玉ねぎ」！
レシピを教えてくれたのは、5年連続本場フランスでミシュランに掲載！フレンチの達人「ル・クロ・ド・マリアージュ」の黒岩功シェフ（≫ お店の情報はこちら）。
新たま丸ごとバターライス
細かい調理がなくて超ラクちん！
旨み＆甘みがたっぷり！新玉ねぎを丸ごと！洋風炊き込みごはん♪
材料
（2人分）
- 新玉ねぎ 1個
- スライスベーコン 30ｇ
- 固形コンソメ 1個
- バター 8ｇ
- 米 2合
- 水 300cc
- 塩コショウ 適量
- サラダ油 適量
- ドライパセリ お好みで
作り方
- 外皮を取った新玉ねぎに切り込みを入れる。
- 炊飯釜に米（2合）新玉ねぎを入れ、水（300cc）固形コンソメ（1個）バター（8ｇ）塩コショウ（適量）を加える。
- 炊飯器のスイッチオン！
- スライスベーコン（30ｇ）は細めに切り、軽くサラダ油を引いて炒める。
程よく火が入ったら置いておく（余熱でカリカリに！） - ごはんが炊き上がったら、炒めたベーコンを加え、混ぜ合わせる。
- お好みでドライパセリを添えれば完成♪
切り込みを入れておくことで旨味が出やすく、後でほぐしやすい
新玉ねぎの風味がしっかり染み込んだ炊き込みごはんに！
同じ日に紹介されたレシピ
【よ～いドン】「新玉ねぎ」のレシピ｜ちゃちゃっとワンプレート（2022/5/2）
2022年5月2日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”、今日取り上げられた食材は「新玉ねぎ」。超...
www.e-recipe.site
2022.05.02
【よ～いドン】「新たまポタージュ」の作り方｜新玉ねぎのレシピ～ちゃちゃっとワンプレート
2022年5月2日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”は新玉ねぎを使ったレシピ！こちらのページで...
www.e-recipe.site
2022.05.02
【よ～いドン】「すりおろし新たまのジュレマリネ」の作り方｜新玉ねぎのレシピ～ちゃちゃっとワンプレート
2022年5月2日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”は新玉ねぎを使ったレシピ！こちらのページで...
www.e-recipe.site
2022.05.02
【よ～いドン】「新たまと鶏もも肉のホイル焼き」の作り方｜新玉ねぎのレシピ～ちゃちゃっとワンプレート
2022年5月2日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”は新玉ねぎを使ったレシピ！こちらのページで...
www.e-recipe.site
2022.05.02
レシピを教えてくれたお店
ル・クロ・ド・マリアージュ
住所：大阪市中央区谷町2-2-22 ＮＳビル２Ｆ
電話番号：06-6942-9666
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）未知やすえ、ミルクボーイ、女と男
