2022年10月24日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで紹介されたガンダム芸人・若井おさむさんの特製チャーハン。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
若井おさむ特製チャーハン
川島さんのオススメ！居酒屋を経営していたことがあり、調理師免許も持っているという芸人・若井おさむさんが作る特製チャーハン！
材料
（2人分）
- ごはん 約200ｇ
- 卵 2個
- ウインナー 2本
- しょうが 約1/2片
- 青ネギ 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
- しょうゆ 適量
- ごま油 適量
- 油 適量
作り方
- ウインナー（2本）しょうが（1/2片）をぶつ切りにする。
- ごはんに塩・こしょうで下味をつける。
- 卵（2個）は溶いておく。
- フライパン（中華鍋）に油を引き、溶き卵・（２）のごはんを入れ、なじませる。
- ウインナー・しょうがを加え、炒め合わせる。
- ごま油（適量）しょうゆ（適量）を鍋肌に入れる。
- 仕上げに青ネギを加えてサッと炒め合わせたら完成！
ごはんは炒める前に塩コショウを振る
卵が固まる前にごはんとなじませる
しょうゆ・ごま油はごはんに直接かけない
＊その他、オープニングで紹介された「おしたいもの」はこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）他
