【ウワサのお客さま】Mizuki「速攻コーヒーゼリーパフェ」の作り方

2023年9月22日放送の『ウワサのお客さま』は超速攻&ほったらかし!業務スーパー食材で30分で10品作る!こちらのページではその中で紹介された「速攻コーヒーゼリーパフェ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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超速攻&ほったらかし!業務スーパー食材で30分で10品作る!

業務スーパーでウワサになっている“お客さま”とコンタクト。日本最大級の料理ブログサイト主催の『レシピブログアワード』で3年連続グランプリを受賞し、料理本を出せば爆売れする“料理本爆売れクイーン” Mizukiさんが業務スーパーで食材を買い込む姿に密着!SNS掲載用の手軽な絶品料理レシピを次々と作っていく!さらに出版した料理本にもまだ載っていない完全新作レシピを番組が独占初公開!

速攻コーヒーゼリーパフェ

作業時間:約4分

ウワサのお客さま Mizuki 速攻コーヒーゼリーパフェ
(出典:https://twitter.com/uwasa_fujitv)

材料
(2人分)
  1. 熱湯 50ml
  2. 粉ゼラチン 5g
  3. インスタントコーヒー 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. 水 100ml
  6. 氷 100g
  7. アイスクリーム 適量
  8. ミント 適量
作り方
  1. 耐熱ボウルに熱湯(50ml)ゼラチン(5g)の順に入れ、ゴムベラで混ぜてしっかり溶かす。
  2. インスタントコーヒー(大さじ1)砂糖(大さじ1.5)を加え、さらに混ぜて溶かす。
  3. 水(100ml)を加えて混ぜる。
  4. 最後に氷(100g)を入れて優しく混ぜる。
  5. ゼリー状にかたまってきたら、冷蔵庫に入れて5分冷やす。
  6. グラスに入れ、アイスクリーム・ミントをのせたら完成!
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Mizukiさんのレシピ本はこちら!

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分~21時55分
出演:伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト:大友花恋、小倉優子 

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