【スッキリ】鳥羽シェフ「ズッキーニのスペイン風オムレツ」の作り方｜のびしろレシピ

2022年6月15日放送の『スッキリ』は鳥羽周作が教える「のびしろレシピ」ズッキーニ編！こちらのページではその中で紹介された「ズッキーニのスペイン風オムレツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

鳥羽周作が教える のびしろレシピ「ズッキーニ」

食卓の主役に中々なれない「ズッキーニ」。でも、まだまだ“のびしろ”がある！鳥羽流レシピで食卓の主役に！

鳥羽シェフが教える、すぐに作れる簡単絶品料理とは…！？

ズッキーニのスペイン風オムレツ

調味料不要！材料を切って卵でとじるだけ！

（出典：http://www.ntv.co.jp/sukkiri/）

材料

（1人分）

1. ズッキーニ 1本
2. 玉ねぎ 1/2個
3. 卵 5個
4. 生クリーム 30ml
5. スライスチーズ 2枚
6. 油　適量

やさしいレシピのおすそわけ ＃おうちでsio [ 鳥羽 周作 ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

作り方

1. ズッキーニ（1本）は約1㎝の輪切りにする。
ズッキーニは薄く切りすぎると食感がなくなる → 厚めに切って食感を楽しむ！
2. 玉ねぎ（1/2個）は繊維に沿って薄めのくし切りにする。
3. 卵液作り。
   卵（5個）を溶き、生クリーム（30ml）を加える。
   スライスチーズ（2枚）をちぎって入れたら卵液の完成。
4. 熱したフライパンに油を引き、ズッキーニ・玉ねぎを炒める（中火）。
5. 具材がしんなりしたら、卵液を流し込む。
6. 全体的に固まってきたら弱火にし、フタをして4分ほど蒸し焼きにする。
7. お皿を使ってオムレツを裏返し、反対側をさらに3分弱火で焼いたら完成！

鳥羽シェフのレシピ本はこちら！

やさしいレシピのおすそわけ ＃おうちでsio [ 鳥羽 周作 ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

同じ日に紹介されたレシピ

【スッキリ】鳥羽シェフが教える「ズッキーニ」のレシピ｜のびしろレシピ（2022/6/15）

2022年6月15日放送の『スッキリ』は鳥羽周作が教える「のびしろレシピ」！今回の食材は『ズッキーニ』！鳥羽シェフが教え...

www.e-recipe.site

2022.06.15

【スッキリ】鳥羽シェフ「ズッキーニのフリット」の作り方｜のびしろレシピ

2022年6月15日放送の『スッキリ』は鳥羽周作が教える「のびしろレシピ」ズッキーニ編！こちらのページではその中で紹介さ...

www.e-recipe.site

2022.06.15

【スッキリ】鳥羽シェフ「ズッキーニが主役の最高パスタ」の作り方｜のびしろレシピ

2022年6月15日放送の『スッキリ』は鳥羽周作が教える「のびしろレシピ」ズッキーニ編！こちらのページではその中で紹介さ...

www.e-recipe.site

2022.06.15

その他紹介された鳥羽シェフのレシピ

【スッキリ】ミシュラン1つ星「sio」鳥羽シェフのレシピをまとめました！

『スッキリ』で話題！ミシュラン1つ星「sio」鳥羽シェフの「褒めらレシピ」をおすそ分け「みんなの食卓」！誰でも簡単に美味...

www.e-recipe.site

2023.02.22

『スッキリ』その他の記事はこちら↓

「スッキリ」で紹介された料理レシピ一覧

日本テレビ系列の朝の人気ワイドショー『スッキリ』で紹介された気になるレシピ情報をご紹介！

www.e-recipe.site

▼日本テレビ「スッキリ」
月曜～金曜 8時00分～10時25分
出演：加藤浩次 岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー) 森圭介（日本テレビアナウンサー) 他