【おは朝】「ごま豆乳カルボナーラ」の作り方｜鍋つゆ 絶品シメレシピ

2022年11月12日放送の「おはよう朝日です」は家事テク ミツカン編！こちらのページではその中で紹介されたごま豆乳カルボナーラについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

家事テク ミツカン編

鍋つゆでこんな料理が！？シメまでおいしい「鍋つゆアレンジレシピ」！

ごま豆乳カルボナーラ

鍋つゆのシメで洋風のカルボナーラ！

材料

1. ミツカン「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート」　2カップ分
2. サラダ用スパゲッティ　100ｇ（通常のスパゲッティの場合は下茹でする）
3. 牛乳　50ml
4. 粉チーズ　適量
5. 卵黄　1個
6. 粗びき黒コショウ　適量
7. ベーコン　お好みで

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作り方

1. 鍋に残ったつゆに牛乳（50ml）を入れる。
2. サラダ用スパゲッティ（100ｇ）を入れ、やわらかくなったら、粉チーズ（適量）を加え、火を止める。
3. 卵黄（1個）ベーコン（お好みで）を入れ、仕上げに粗挽き黒コショウをふったら完成！

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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：北村真平、斎藤真美、シャンプーハット、駒井千佳子(芸能)、福本豊(スポーツ)、福井治人、増田紗織、堀くるみ（たこやきレインボー）小椋寛子 他