2021年2月2日放送の『スッキリ』はひと手間かけてワンランクＵＰ「お惣菜アレンジレシピ」！こちらのページではその中で紹介された「ねぎレモンタルタルロースカツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
お惣菜アレンジレシピ
スーパーなどで売っている「お惣菜」。鶏のから揚げ・ひじき・焼き鳥がひと手間加えるだけで大変身！時短でおいしい！ワンランクアップのお惣菜アレンジレシピを紹介！
ねぎレモンタルタルロースカツ
さっぱりソースが決め手！ねぎレモンタルタルロースかつ♪
（出典：https://twitter.com/ntv_sukkiri）
材料
（2人分）
- ロースカツ（総菜） 1枚
- 卵 2個
- 青ネギ 10本
- マヨネーズ 大さじ3
- レモン果汁 大さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 耐熱ボウルに卵（2個）を割り入れ、フォークで黄身に穴をあける。
- ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で1分40秒加熱する。
- （２）の卵を粗みじん切りにする。
- 青ねぎ（10本）は小口切りにする。
- 卵・青ねぎ・マヨネーズ（大さじ3）レモン果汁（大さじ1/2）塩（少々）をよく混ぜ合わせる。
- 電子レンジでロースカツを温め、ソースをかけたら完成！
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