2023年6月9日放送の『スローでイージーなルーティーンで』は、粋なシェフが旬な食材を使った簡単＆美味しいレシピを教えてくれるコーナー「ラクうまキッチン」。こちらのページではその中で紹介された「新しょうがの混ぜごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ラクうまキッチン
話題！注目！人気！のシェフが旬な食材を使った簡単＆美味しいレシピを教えてくれるコーナー「ラクうまキッチン」。
今日レシピを教えてくれたのは、レシピが大人気！料理コラムニスト・山本ゆりさん。
新しょうがの混ぜごはん
（出典：https://www.instagram.com/0245slow_easy_routine/）
材料
- 新しょうが 1片
- 白だし 大さじ2
- 水 大さじ2
- 温かいごはん 1合（300ｇ）
- 白いりごま 大さじ1
作り方
- 新しょうが（1片）は千切りにし、水にさらして水気を切る。
- （１）の新しょうがに白だし（大さじ2）水（大さじ2）をかけ、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
- （２）にごはん（1合）白ごま（大さじ1）を混ぜたら完成！
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山本ゆりさんのレシピ本
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▼MBS毎日放送「スローでイージーなルーティーンで」
月曜～金曜 14:45～15:45
出演：ミルクボーイ、川島壮雄（関西テレビアナウンサー） 野呂佳代
