【スロイジ】自宅で簡単「チーズフォンデュ」の作り方

2021年5月3日放送の『スローでイージーなルーティーンで』は、GWはおうちでチーズを楽しもう!こちらのページではその中で紹介された自宅で簡単!チーズフォンデュ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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GWはおうちでチーズを楽しもう

GWはおうちでチーズを楽しみましょう!
教えてくれるのは食べたチーズは300種類!チーズのプロ・梶田泉さん。話題のお取り寄せチーズスイーツ&簡単チーズフォンデュを紹介♪

自宅で簡単「チーズフォンデュ」

材料

  1. ピザ用チーズ 150g
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 白ワイン 60cc
  4. にんにく
  5. バゲット
  6. お好きな具材(レンコン・ズッキーニ・ミニトマト・ウインナー・エビなど)
チーズのプロ・梶田さんのオススメの具材は…はんぺん・たくあん・ワッフル

作り方

  1. ピザ用チーズに片栗粉をまんべんなくまぶす。
  2. 鍋の内側にニンニクの切り口を擦り付ける。
  3. (1)のチーズを入れ、白ワインを注ぐ。
  4. 中火~強火で混ぜながら溶かす。
  5. お好きな具材をつけて食べる。
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



MBS毎日放送「スローでイージーなルーティーンで」
月曜~金曜 14:45~15:45
出演:見取り図、川島壮雄(関西テレビアナウンサー)
ゲスト:須田亜香里

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