サタプラ|全国レシピ交換旅「とうもろこしプリン」の作り方(2026/7/11)

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2026年7月11日放送の『サタプラ』は「旬を味わう!正門の全国レシピ交換旅」!今回の食材はとうもろこし!こちらのページではその中で紹介された「とうもろこしプリン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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旬を味わう!正門の全国レシピ交換旅

料理男子・Aぇ!group正門が手料理を振る舞うコーナー「旬を味わう!正門の全国レシピ交換旅」は、全国各地の旬の食材を求めて正門が産地へ赴き、産地の人だからこそ知る“食材を最高においしく食べる方法”や“最強の見分け方”を学ぶコーナー。

さらに、産地では「食材の食べ方が出尽くしてしまい、新しい食べ方を知りたい」という悩みを抱える人も多い…ということで、そんなお悩みに応えるべく、サタプラが誇る各界の料理の達人に知恵を借りながら、正門が最高の一皿を調理して現地でふるまう!

とうもろこしプリン

火も使わず簡単!とうもろこしのスイーツ

材料

(4個分)
  1. とうもろこし 1本
  2. 牛乳 250cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. グラニュー糖 20g
  5. ゼラチン 5g
  6. 水 大さじ1

作り方

  1. とうもろこし(1本)を蒸し、実を削ぎ落とす。
    (薄皮2枚を残し、電子レンジ(600w)で5分加熱)
  2. ミキサーに入れ、牛乳(250cc)を加えて攪拌する。
  3. ボウルに移し、水(大さじ1)でふやかしたゼラチン(5g)温めた生クリーム(100cc)グラニュー糖(20g)を加え、混ぜ合わせる。
  4. ザルで濾す。
  5. ザルで濾すことでなめらかになる
  6. 容器に移し、冷蔵庫で6~8時間冷やしたら完成!

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年7月11日)のもので、現在の情報と異なる場合があります



MBS毎日放送「サタプラ」
土曜 7時30分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:八嶋智人 加藤ローサ
VTRゲスト:森崎ウィン 平子祐希(アルコ&ピース)高岸宏行(ティモンディ)高橋ユウ

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