【サタプラ】「パンペルデュ（フレンチトースト）」の作り方｜お悩み解決クッキング

2024年2月24日放送の『サタデープラス』は、マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング「食パン」。こちらのページではその中で紹介された「パンペルデュ（フレンチトースト）」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

旬感！お悩み解決クッキング「食パン」

マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング！旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない…全部使いきれず余っちゃう… そんな悩みを2人のプロの料理人が解決します！

今回はママゲストとして野々村友紀子さんが登場。お悩み食材は「食パン」。朝ドラ監修・広里貴子さん＆「中国菜エスサワダ」澤田州平さん＆「ブーランジェリーカフェ・マンマーノ」毛利将人さんの３人のプロ料理人たちが「食パン」のレシピのお悩みを解決！

パンペルデュ（フレンチトースト）

パリの朝の名物「パンペルデュ（フレンチトースト）」を3分で再現！？

レシピを教えてくれたのは、パン職人歴26年！行列が絶えない超人気店「ブーランジェリーカフェ・マンマーノ」毛利将人さん。

材料

1. カスタードプリン　1個
2. アーモンドミルク（牛乳）50ml
3. バター　適量
4. 砂糖　ティースプーン4杯
5. 食パン（5枚切り）1枚

作り方

1. ボウルにカスタードプリン（1個）を入れ、混ぜる。
2. アーモンドミルク（50ml）を加え、よく混ぜ合わせる。
味付けはプリン頼み！失敗の心配なし！
3. 4等分に切った食パンを（２）の液に30秒～1分ほど浸す。
サッとくぐらせるだけで味が染み込む！
4. フライパンにバター（適量）を溶かし、砂糖（ティースプーン4杯）を入れて中弱火でカラメリゼする。
5. （３）のパンを焼く（焼き時間は約30秒～1分）。
砂糖の焦げ付きには要注意！

レシピを教えてくれたお店

同じ日に紹介されたレシピ

【サタプラ】お悩み解決クッキング「食パン」レシピまとめ（2024/2/24）

2024年2月24日放送の『サタデープラス』はマネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング！今回の食材は食パン！紹...

www.e-recipe.site

2024.02.24

【サタプラ】「麻婆トースト」の作り方｜お悩み解決クッキング

2024年2月24日放送の『サタデープラス』は、マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング「食パン」。こちらのペ...

www.e-recipe.site

2024.02.24

【サタプラ】「エビチリトースト」の作り方｜お悩み解決クッキング

2024年2月24日放送の『サタデープラス』は、マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング「食パン」。こちらのペ...

www.e-recipe.site

2024.02.24

【サタプラ】「発酵しらすトースト」の作り方｜お悩み解決クッキング

2024年2月24日放送の『サタデープラス』は、マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング「食パン」。こちらのペ...

www.e-recipe.site

2024.02.24

【サタプラ】「ポテサラカップトースト」の作り方｜お悩み解決クッキング

2024年2月24日放送の『サタデープラス』は、マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング「食パン」。こちらのペ...

www.e-recipe.site

2024.02.24

【サタプラ】「トースターで簡単ホットサンド」の作り方｜お悩み解決クッキング

2024年2月24日放送の『サタデープラス』は、マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング「食パン」。こちらのペ...

www.e-recipe.site

2024.02.24

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：アンタッチャブル（山崎弘也・柴田英嗣）正門良規（Aぇ! group）アンミカ、清水麻椰（MBSアナウンサー）
ゲスト：中村仁美
VTR出演：松嶋尚美 野々村友紀子 広里貴子（朝ドラ監修） 澤田州平（中国菜エスサワダ） 毛利将人（ブーランジェリーカフェ・マンマーノ）