2023年4月29日放送の『サタデープラス』は「チャーハン」意外な掛け合わせランキング！こちらのページではその中で紹介されたのり佃煮×ミックスナッツ「ブラックチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「チャーハン」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、チャーハンに合う意外な食材を探すためにスーパー「イオン」でお買い物！実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
ブラックチャーハン
のり佃煮×ミックスナッツ
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
材料
- ベーコン 1枚
- 長ねぎ 適量
- ごはん 180ｇ
- のり佃煮 大さじ1
- トリュフナッツ 1袋（「白トリュフオイルと黒トリュフ塩仕立てのミックスナッツ」＊イオン商品）
- 油 大さじ1
作り方
- ベーコン（1枚）は5mm幅に切る。長ねぎ（適量）は輪切りにする。
- トリュフナッツ（1袋）は麺棒などで軽く叩き、砕いておく。
- フライパンに油（大さじ1）をひき、ベーコンを炒める。
- ネギを加え、さらに炒める。
- ごはん（180ｇ）を加えて炒め、のりの佃煮（大さじ1）で味付けする。
- 仕上げに（２）のナッツを加えて炒めたら完成！
炒めることでのり佃煮の香ばしさアップ！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト：はな
ゲスト：銀シャリ、松嶋尚美、工藤美桜
