【サタプラ】ヘルシー料理「炊飯器で作るパラパラチャーハン」レシピ

2020年7月4日放送の『サタデープラス』は痩せたい夏に!カロリー激減料理。こちらのページではその中で紹介された「炊飯器で作るパラパラチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理研究家・浜内千波「カロリー激減料理」

痩せたい夏にピッタリ!カロリーオフ料理!
教えてくれるのは、1年間で50kg痩せたという、料理研究家の浜内千波先生。

炊飯器で作るパラパラチャーハン

油を使わず炊飯器でパラパラチャーハン作り!
(通常616kcal → 浜内式 466kcal)

材料

(3~4人分)

  1. 米 2合
  2. チャーチュー 100g
  3. 海老 60g
  4. 卵 1個
  5. 長ネギ 20g
  6. しょうが 15g
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. 塩 小さじ1強
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 米は洗って水気を切っておく。
  2. チャーシューは1㎝角に切る。
  3. 海老は竹串を使って背ワタを取り、殻をむいて片栗粉を揉みこむ(臭いを消すため)。
  4. 海老を1㎝ぐらいの大きさに切り、しょう油をまぶす。
  5. しょうが・長ネギはみじん切りにする。
  6. 炊飯釜に研いだ米・塩・こしょうを入れる。
  7. 水を目盛りまで入れて混ぜる。
  8. チャーシュー・ショウガを入れ、炊飯器のスイッチオン!
  9. ごはんが炊き上がったらエビを入れ、フタをして3分待つ。
  10. 溶き卵を流し入れ、再度フタをして3分待つ。
  11. 長ネギを入れ、全体を混ぜ合わせたら完成!
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商品名 : 浜内千波の太らないおかず完全版 定番料理をカロリーオフ!
金額 : 1078円(税込)

その他紹介されたレシピ



MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト:カズレーザー 千秋
VTR出演:増田明美 大久保佳代子 原口あきまさ 清水麻椰(MBSアナウンサー)

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