2021年2月13日放送の「おはよう朝日です」はレトルト食品で時短＆失敗なし！大変身レシピ！こちらのページではその中で紹介された明太茶巾鶏肉だんごについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
レトルト食品で時短＆失敗なし！大変身レシピ
レトルトの女王・今泉マユ子さんに聞く！お家で楽々ゴハン！レトルト食品が変身＆簡単レシピ！！
明太茶巾鶏肉だんご
調理時間：15分
ビールに合う！簡単おつまみ♪
材料
（2人分）
- 明太子ソース（パスタソース） 1人前
- 鶏ひき肉 200ｇ
- 青ネギ 30ｇ
作り方
- 明太子ソース（パスタソース）を振る。
- ボウルに鶏ひき肉（200ｇ）明太子ソース・青ネギ（30ｇ）を入れ、混ぜ合わせる。
- 4等分してそれぞれラップに包み、茶巾絞りにする。
- 電子レンジ（500ｗ）で5分加熱する。
レトルト食品は50回振るべし！油と素材が混ざりうま味が増す
明太子ソースがつなぎの役割に！
その他紹介されたレシピ
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日 土曜日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：北村真平、斎藤真美、シャンプーハット、駒井千佳子(芸能)、福本豊(スポーツ)、福井治人、増田紗織、堀くるみ（たこやきレインボー）小椋寛子 他
