【おびゴハン】豆乳トマトアイス(2018/9/3)

2018年9月3日放送の『おびゴハン!』。今日北斗晶さんが教えてくれる副菜は豆乳トマトアイスを紹介!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理本を出版するなど料理の腕に定評のある北斗晶さん。
北斗さんが主婦代表として教えてくれる簡単手間いらずな副菜「シュフ(主婦)の2品目」はこちら!

豆乳トマトアイス

おびゴハン レシピ 材料 作り方 9月3日 豆乳トマトアイス
(出典:番組HP

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材料

(4人分)
豆乳ドリンク(ココナッツ味)200ml
トマト 1個
レモン汁 小さじ1
はちみつ 小さじ1
ミント 適量


作り方

1.豆乳はパックごと凍らせる。トマトもそのまま凍らせる。

2.豆乳をパックから取り出し、フォークなどで崩す。

3.凍らせたトマトは水につけて皮をむき、おろし金ですりおろす。

4.器に(2)(3)を層にして盛り付ける。

5.レモン汁・はちみつを混ぜたものを回しかける。

6.ミントをのせたら完成!


▼ 今日の「主菜」のレシピはこちら

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TBS「おびゴハン!」
毎週月~金 9:55~10:25
出演:北斗晶 他