2018年9月3日放送の『おびゴハン！』。今日北斗晶さんが教えてくれる副菜は豆乳トマトアイスを紹介！作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理本を出版するなど料理の腕に定評のある北斗晶さん。
北斗さんが主婦代表として教えてくれる簡単手間いらずな副菜「シュフ(主婦)の2品目」はこちら！
豆乳トマトアイス
（出典：番組HP）
材料
（4人分）
豆乳ドリンク（ココナッツ味）200ml
トマト 1個
レモン汁 小さじ1
はちみつ 小さじ1
ミント 適量
作り方
１．豆乳はパックごと凍らせる。トマトもそのまま凍らせる。
２．豆乳をパックから取り出し、フォークなどで崩す。
３．凍らせたトマトは水につけて皮をむき、おろし金ですりおろす。
４．器に（２）（３）を層にして盛り付ける。
５．レモン汁・はちみつを混ぜたものを回しかける。
６．ミントをのせたら完成！
▼ 今日の「主菜」のレシピはこちら
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2018.09.03
▼TBS「おびゴハン！」
毎週月～金 9:55～10:25
出演：北斗晶 他
