南極料理人の万能ダレ「ニラと醤油の南極魔法ダレ」の作り方

2018年6月3日放送の『ニチファミ!・ソレなら5分で出来ますよ』で紹介された万能ダレ「南極魔法ダレ」。この万能ダレがあるだけで、あとの料理がすべて5分でできる!?ニラしょう油で作る万能ダレ「南極魔法ダレ」とは!?作り方や材料など詳しいレシピはこちら!


スポンサーリンク

南極料理人の「万能ダレ」

「ソレなら5分で出来ますよ」は、ズボラで面倒くさいことが大嫌いな家族に扮した田中美佐子さん、六角精児さん、渡辺直美さん、マリウス葉さんの4人が、視聴者の生活に役立つ「5分で出来る究極のワザ」を紹介していく情報バラエティー番組。

今回「毎日の献立に困らない万能ダレ」を教えてくれたのは南極料理人の西村淳さん。

これを作っておくだけであとの料理が5分でできる便利な「万能ダレ」!

南極魔法ダレ

ニラとあたりめと醤油を漬けただけの万能ダレ

材料

ニラ
あたりめ
しょう油

作り方

1.ニラを1㎝幅に切る

2.フタが閉まる容器にニラを入れる

3.「アタリメ」を細かく切って入れる

POINT
・「アタリメ」はコンビニなどで売っているものでOK
・「アタリメ」を入れることでダシがでる

4.しょう油を入れる

POINT
・普通の醤油でOK
・中味がちょっと浮くぐらいたっぷり入れる

あとは時間が魔法をかけてくれる、んだそう♪

スポンサーリンク

この万能ダレ「南極魔法ダレ」を作っておくだけで、あとの料理が全部5分以内でできちゃいます♪

「南極魔法ダレ」を使った料理

豚肉のニラ炒め

1.豚肉と「南極魔法ダレ」を炒めるだけ!

タラのニラ醬油ソテー

1.タラに「南極魔法ダレ」をかけて焼くだけ!

カンタン味付きハンバーグ

1.ひき肉に「南極魔法ダレ」を混ぜて焼くだけ!
 

「南極魔法ダレ」はしょう油を使うものにはなんでも使えるんだそう。例えば冷奴にかけるだけでも絶品♪


南国料理人 西村淳さんのレシピ本

▼「味噌と玉ねぎのオーロラソース」はこちら

南極料理人の万能ダレ「味噌と玉ねぎのオーロラソース」の作り方
2018年6月3日放送の『ニチファミ!・ソレなら5分で出来ますよ』で紹介されたのは南極料理人が作る万能ダレ「オーロラソース」。この万能ダレがあるだけで、あとの料理がすべて5分でできる!味噌と玉ねぎの万能ダレ「オーロラソース」とは!?作り方や...

フジテレビ「ニチファミ!」
日曜 19時57分~21時54分
出演:田中美佐子、六角精児、渡辺直美、マリウス葉(Sexy Zone) 

タイトルとURLをコピーしました