【教えてもらう前と後】炊飯器だけで作る「ステーキ飯」

2020年6月16日放送の『教えてもらう前と後』は調理器具1つ&時短でできる絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された炊飯器だけで作る「ステーキ飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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調理器具1つ×時短で絶品レシピ

大好評「EXITご飯」!
毎日の食事の準備は面倒くさい…。そこで、今回は目からウロコの調理法を紹介!調理器具1つ×時短=なのに美味しい“面倒臭くない”調理法とは!?

炊飯器だけで作る「ステーキ飯」

教えてくれるのは同時メシのプロフェッショナル・5つ星お米マイスターの渋谷梨絵さん。

材料

  1. 米 2合
  2. 水 360ml
  3. コンソメ 小さじ2
  4. ステーキ肉
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター

作り方

  1. 炊飯釜に洗った米・水を入れる。
  2. ステーキ肉に塩コショウで下味を付け、炊飯器の中へ。
  3. 通常モードで炊飯する。
  4. 炊き上がったらステーキ肉を取り出す。
  5. ごはんにバターを加え、混ぜ合わせる。
  6. ごはんを器に盛り、食べやすい大きさに切ったステーキ肉をのせる。
  7. お好みのソースをかけたら完成!
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TBS/毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分~20時54分
出演:滝川クリステル、博多華丸・大吉
ゲスト:EXIT(りんたろー。・兼近大樹) ジャングルポケット(斉藤慎二・太田博久・武山浩三) 夏菜

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