【ラヴィット】電子レンジで10分「バナナ入りあつあつ濃厚ガトーショコラ」の作り方

2024年2月13日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで紹介された、お家で簡単!10分でできる「バナナ入りあつあつ濃厚ガトーショコラ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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バナナ入りあつあつ濃厚ガトーショコラ

10分で簡単!電子レンジで作れる簡単ガトーショコラ♪

ラヴィット レシピ バナナ入りのあつあつ濃厚ガトーショコラ 料理研究家 柳瀬久美子
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

今日のオープニングテーマは「オススメのヤバイもの」。そこで若槻千夏さんが、チョコがもらえないかも…ヤバイ!と思って焦っている男子にバレンタインのお菓子を作ってあげたい!

そこで、手作りチョコのレシピを教えてくれたのは、スイーツやチョコレートの書籍を60冊以上執筆、NHK「きょうの料理」にも出演する料理研究家・柳瀬久美子さん。

材料
(1皿分)
  1. 板チョコ(ミルク)200g
  2. 無塩バター 50g
  3. 砂糖 30g
  4. 卵 2個
  5. バナナ 1/2本
  6. マーマレード 小さじ3
  7. 粉糖 適量
  8. ココアパウダー 適量
作り方
  1. 耐熱ボウルに無塩バター(50g)を入れ、その上にチョコレート(200g)を細かく割り入れる。
  2. (1)を電子レンジ(500w)で2分加熱する。
  3. 別のボウルにバナナ(1/2本)を入れ、フォークでつぶす。
  4. レンチンしたチョコ&バターを泡立て器で混ぜる。
  5. 砂糖(30g)を加え、混ぜ合わせる。
  6. 砂糖がなじんだら、卵(2個)を入れ、しっかりと混ぜる。
  7. つぶしたバナナを加える。
  8. バナナの風味が増し、食感も加わって美味しさUP!
  9. できた生地を保存容器に入れる。
  10. ところどころにマーマレード(小さじ3)を入れる。
  11. マーマレードのフルーツの味がアクセントに!
  12. ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
  13. 容器から外し、平らなお皿に移す。
  14. 粉糖・ココアパウダーを振りかけ、飾り付ける。
冷えるとかたくなってトリュフのように♪
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追記(2024/2/20)
*2024年2月20日の放送では「パン粉で作るフレンチトースト」のレシピが紹介されました。

同日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナー

同じ日に放送された『ラヴィット!』のオープニングコーナーはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、モグライダー(芝大輔・ともしげ)宮舘涼太(Snow Man)
ラヴィット!ファミリー:s**t kingz(shoji・kazuki)
スタジオゲスト:絃瀬聡一、かが屋(加賀翔・賀屋壮也)コットン(西村真二・きょん)中西茂樹(なすなかにし)

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