【ラヴィット】たった10分「パン粉で作る時短フレンチトースト」の作り方

2024年2月20日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで紹介されたパン粉を使って10分で作れる!超時短&絶品フレンチトースト。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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たった10分「時短フレンチトースト」

今日のオープニングテーマは「オススメの笑顔になれるもの」。ビビる大木さんがプレゼンしたのが、フレンチトースト。

そこでスタジオで大木&坂本&火曜ADで大木フレンチトーストクラブを結成!パン粉を使ってたった10分で作れる!超時短&絶品フレンチトースト作り♪

レシピを教えてくれたのは、スイーツやチョコレートの書籍を60冊以上執筆、NHK「きょうの料理」にも出演する料理研究家・柳瀬久美子さん。

ラヴィット アレンジレシピ 柳瀬久美子 時短 フレンチトースト
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
(1人分)
  1. パン粉 35g
  2. 卵 1個
  3. グラニュー糖 小さじ1
  4. 牛乳 50ml
  5. ミックスベリー(冷凍)50g
  6. サラダ油 小さじ1
  7. バター(無塩)10g
  8. コンデンスミルク 適量
作り方
  1. ボウルに卵(1個)グラニュー糖(小さじ1)牛乳(50ml)を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
  2. パン粉(35g)を加え、ゴムベラでなじませる。
  3. パン粉を使うことで漬けこむ必要がないので、時間短縮に!
  4. 冷凍ミックスベリー(50g)を加えて混ぜる。
  5. ミックスベリーの酸味がフレンチトーストの味をしめる
  6. フライパン(玉子焼き器)にバター(10g)サラダ油(小さじ1)を入れ、バターが溶けたら生地を流し入れ、弱火で両面を焼く。
  7. 多めの油で揚げ焼きにすることで外がカリっと、中がフワッと仕上がる
  8. 両面に焼き色がついたらお皿に移し、お好みでコンデンスミルクをかけて完成!
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パン粉でフレンチトーストが作れるなんてビックリ!漬けこむ時間がいらないってうれしいですよね。しかもパン粉って意外と余りがちなので助かる!

ちなみに今日レシピを教えてくれた柳瀬久美子さん、先週は電子レンジで10分で作れる「バナナ入りあつあつ濃厚ガトーショコラ」のレシピを教えてくれました。こちらもものすごく簡単!作ってみたいレシピのひとつです♪

同日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナー

同じ日に放送された『ラヴィット!』のオープニングコーナーはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、アインシュタイン(稲田直樹・‎河井ゆずる)佐久間大介(Snow Man)
ラヴィット!ファミリー:s**t kingz(shoji・kazuki)
スタジオゲスト:アイナ・ジ・エンド、マユリカ(阪本・中谷)水田信二(和牛)柳原可奈子

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