2021年6月9日放送の『ラヴィット!』は一番おいしい「ご当地インスタントラーメン」ランキング。こちらのページではその中で紹介された「宮崎辛辛麺 メキシカン風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「インスタントラーメン」編
ラヴィットランキング「一番おいしいご当地インスタントラーメンランキング」で紹介されたインスタント麺を使って、超一流ラーメン職人がアレンジレシピを教えてくれました♪
宮崎辛辛麺 メキシカン風
ラヴィットランキング「一番おいしいご当地インスタントラーメンランキング」で紹介されたインスタント麺を使って、超一流ラーメン職人がアレンジレシピを教えてくれました♪
（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）
材料
- 宮崎辛辛麺 1袋
- 水 400cc
- ヨーグルト 80ｇ
- トマト 80ｇ（角切り）
- ニンニクチュ-ブ 3ｇ
- トマトケチャップ 30ｇ
- 塩 少々
- カレー粉 3ｇ
- オリーブオイル 少々
作り方
- 鍋に水（400cc）を沸かし、沸騰したら麺・付属のスープを入れる。
- 茹で上がり2分前にヨーグルト（80ｇ）トマトの角切り（80ｇ）にんにくチューブ（3ｇ）トマトケチャップ（30ｇ）を入れる。
- よくなじんだら、塩（少々）カレー粉（3ｇ）を入れてなじませる。
- 器に盛り付け、仕上げにオリーブオイル（少々）をかけたら完成！
レシピを教えてくれたお店
東京スタイルみそらーめん ど・みそ
住所：東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー B1
電話番号：03-6812-2866
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、柴田英嗣（アンタッチャブル）、見取り図（盛山晋太郎・リリー）、矢田亜希子
