2024年3月15日放送の『きょうの料理』は谷原家のハレの日ごはん！谷原章介さんが「ハレの日」にピッタリのごちそうレシピを披露！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
谷原家のハレの日ごはん
3月は卒業や進学、入学のシーズン。育ち盛りの子どもたち6人のお父さんである谷原章介さんに、そんな「ハレの日」にぴったりというごちそうを教えてもらいます！
紹介されたレシピ
手まりずし
数種類の刺身とあしらいを用意したら、みんなで自由に手まり寿司作り！
↓ 材料・作り方はこちら！
えのきまみれシューマイ
皮に包まれず「えのき」まみれでうまみたっぷり！
↓ 材料・作り方はこちら！
あさりと菜の花のお吸い物
春においしいあさりと菜の花で！
↓ 材料・作り方はこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月～火曜21:00～、NHK総合 金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ 火～水曜11:30～、NHK Eテレ 水曜21:00～、翌月曜11:30～
