2023年8月2日放送の『きょうの料理ビギナーズ』は暑さに負けない！夏の超簡単レシピ！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
暑さに負けない！夏の超簡単レシピ
暑くてもつくれる“超”簡単レシピ！今回はみずみずしい夏野菜が主役のレシピを紹介！焼くだけ＆あえるだけでできる料理で、夏野菜のパワーをいただきましょう！
紹介されたレシピ
なすのガーリックステーキ
食卓の主役になれる野菜おかず！
↓ 材料・作り方はこちら！
きゅうりとしょうがの梅塩こうじ漬け
夏の食卓をさわやかにするきゅうりの即席漬け！
↓ 材料・作り方はこちら！
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▼NHK「きょうの料理ビギナーズ」
NHK Eテレ 月～水曜21:25～
（再放送 NHK Eテレ 火・水・翌月曜11:25～、NHK 綜合 水・木・翌火曜16:10～
