【この差って何】で紹介!海藻の簡単レシピ「ひじきと油揚げの作り置き」

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海藻の健康効果の差

もずく・わかめ・ひじきを特集!

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海藻を使った簡単レシピを紹介!

ひじきと油揚げの作り置き

ひじき+油揚げ骨粗しょう症をさらに予防!
カルシウム+マグネシウムが効果的!

油揚げは豆腐と同じく大豆からできているのでマグネシウムが豊富

材料

(750mlの保存容器いっぱいの量)
乾燥ひじき 20g
油揚げ 4枚
青じそドレッシング


作り方

1.乾燥ひじきを水で戻す。

2.油抜きした油揚げを1cm角に刻む。

3.フライパンに油を引かず、油揚げ・ひじき・青じそドレッシングを入れ、中火で炒める。

4.水分がなくなってパラっとしたら完成!

*保存容器に入れて冷蔵庫で保存すれば4日程度食べられます。

↓ オススメの食べ方はピザトースト

ひじきと油揚げのピザトースト

1.食パンにマヨネーズを塗る。

2.「ひじきと油揚げの作り置き」とチーズを混ぜたものを塗る。

3.トースターで焼く。


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TBS「この差って何ですか?」
火曜 19時00分~20時00分
出演:加藤浩次、川田裕美、土田晃之・上地雄輔/指原莉乃/久本雅美・向井理

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